бывшие несвободные люди, получившие от своего хозяина землю, они также работали и несли аналогичные повинности. К этой весьма размытой группе примыкают владельцы аллодов, превративших свои земли в разряд держаний; уйдя, таким образом, от всякой ответственности, они в то же время становились на путь перехода к положению людей зависимых. Можно вычленить и другие категории зависимых землепользователей, однако в глазах хозяина все они одинаковы. В описи, составленной Вальдадом для марсельского аббатства Сен-Виктор, в отдельных случаях проводится различие между земледельцем и поденщиком; тем не менее в целом все держатели земли объединены вместе и именуются одним словом
mancipia: основной характеристикой этого понятия являются тщательно перечисленные повинности и уровень зависимости, который эти повинности отражают. Все большее распространение получает денежный оброк, своего рода налог с урожая, размер которого был установлен во времена Карла Великого; он просуществовал многие века; также все без исключения люди, проживающие в домене, обязаны отрабатывать барщину; эти черты хозяйственной системы домена подчеркиваются в полиптиках. Объяснение этому процессу следует искать у владельцев.
Вторая группа людей, проживающих в домене, именуется хозяевами (domini); они отвечают за экономическую и общественную жизнь поместий, обязаны заботиться об урожайности земель и о защите своих людей.
От экономической деятельности сеньора зависела оснащенность поместья: сооружение водяных мельниц, давилен, хозяйственных построек требовало большого труда и немалых затрат; тем не менее количество их повсюду неуклонно росло. Хозяин предоставлял крестьянам свои рощи для заготовок дров и под выпас скота. Он определял размер площадей леса, подлежащих корчеванию, и вид культур, которые станут разводить на освоенных участках, принимал решение об удобрении почвы: именно в эпоху Карла Великого в земли стали вносить мергель. На принадлежащих ему землях владелец выделял себе надел, более обширный и более плодородный, чем остальные; он обычно являлся образцовым. Сеньор надзирал за строительством домов для крестьян, которых он обязан был защищать. Он мог решить увеличить домен за счет деревень (villares), устроенных по уже имеющемуся образцу; отвечал за постройку на своей земле церкви и организацию всего, что необходимо для отправления культа. Иногда под его опекой оказывались окрестные поселения ремесленников (vici), например, аббат монастыря Сен-Рикье Ангильберт оказывал им покровительство; однако хозяин и сам открывал в своем поместье ткацкие мастерские, кузницу, заготавливал впрок продукты, содержал собственных столяров… Таким образом, домен являлся самодостаточной экономической единицей, что, впрочем, уже не было жизненной необходимостью, ибо существовали рынки, но производить все нужное в поместье гораздо удобнее.
Сам король являл собой пример крепкого хозяина-землевладельца, заботящегося о прибыльности и процветании своих поместий.
«Женским помещениям нашим вовремя, как установлено, давать материал для работы, а именно лен, шерсть, вайду, алую и красную краски, гребни для чесания шерсти, ворсянку, мыло, жиры, сосуды и прочую мелочь, которая там нужна.
Чтобы каждый управляющий имел в своем ведении добрых мастеров, а именно кузнецов, серебряных и золотых дел мастеров, сапожников, дубильщиков, плотников, оружейников, рыболовов, птицеловов, мыловаров, пивоваров, т. е. тех, кто сведущ в изготовлении пива, яблочных, грушевых и других разных напитков, хлебопеков, которые бы изготовляли для наших потребностей пшеничный хлеб, людей, умеющих хорошо плести тенета для охоты и сети для рыбной ловли…» (Капитулярий о поместьях. Цит. по: А.П. Левандовский. Карл Великий. М., 1995. С. 214).
Без сомнения, конечной целью деятельности домена была экономическая отдача; структура, которую хотел и сумел придать домену король, являлась прогрессивным шагом в управлении земельными владениями. И хотя она не получила всеобщего распространения и при создании ее были допущены различного рода отклонения, тем не менее она считалась образцовой, ибо ее поддерживал сам король.
«Пусть управляющие наши ежегодно к Рождеству Господню раздельно, ясно и по порядку извещают нас о всех наших доходах, чтобы мы могли знать, чего и сколько имеем по отдельным статьям… сколько вспахано быками, на которых работают наши погонщики, сколько пахоты… сколько поросят… сколько с мельниц… сколько с лесов, сколько с полей, сколько с мостов и судов… сколько с рынков, сколько с виноградников и тех, кто платит вином, сколько сена, сколько дров… сколько с пустошей… сколько пшена и проса… сколько воска…. Сколько сала…и мыла… сколько пива, вина виноградного — нового и старого… сколько зерна… сколько кур, яиц и гусей….сколько от… кузнецов… сапожников… выделывателей кож… седельников… слесарей…. Сколько от рудников железных и свинцовых…» (Капитулярий о поместьях, с. 216–217).
Домен являлся не только местом хозяйственной деятельности. Уже говорилось о том, что владелец его обязан был защищать своих людей; теперь необходимо напомнить и об узах, связывавших людей, проживавших на землях домена, с его владельцем. Экономические изменения превратили держателей земли вне зависимости от того, были они свободными или нет, в людей подчиненных и обремененных повинностями. Взамен они получили покровительство и материальную помощь; хозяин должен был ограждать их от врагов или давать средства, чтобы они смогли самостоятельно организовать оборону; в периоды недорода сеньор помогал своим людям продовольствием. Он имел также и моральные обязательства: это прежде всего постройка или содержание церквей, выплаты священникам, поддержание и активизация религиозной жизни. Еще сеньор обязан был следить, чтобы на его земле не совершались преступления.
«Чтобы управляющие наши не допускали людей наших причинять нам какой-либо ущерб воровством или другими проступками» (Цит. соч., с. 209).
На сеньора была возложена обязанность поддерживать общественный порядок, гражданский и моральный дух людей, проживавших в его поместье. Положение сеньора разительно отличалось от положения зависимых от него людей, даже если они и являлись свободными. Сельское общество делилось на сеньоров и крестьян. Усадьба сеньора являлась лучшим свидетельством различия в положении этих двух групп. В центре господской земли находилось хозяйское жилье (curtis): каменный дом с большим числом комнат, значительным по размерам залом с камином. Дом окружали хозяйственные постройки и жилища некоторых из подвластных ему людей; все вместе это составляло двор. Усадьба, подобно крепости, была обнесена высоким тыном, имелся ров и каменные ворота. Крепостная ограда, окружавшая двор, свидетельствовала о том, что усадьбы сеньоров предназначались не только для жилья, но и для обороны. Жилище землевладельца, вписавшись в пейзаж, доминировало в нем, подобно тому, как его хозяин занимал господствующее положение в сельском обществе, где медленно, но неуклонно происходили перемены.
«Нашли мы в фисковом владении Геннеп королевскую усадьбу добротной каменной постройки, с парадным залом и тремя спальнями; над которыми, этажом выше, расположены одиннадцать маленьких комнат; имеются также подвал и две крытых галереи. Во дворе же стоят семь деревянных хижин, где есть по комнате, и прочие хозяйственные постройки, конюшня, кухня, хлебопекарня, два навеса для телег, два больших сарая. Двор хорошо защищен, обнесен тыном, с каменными