Рассмотрены тенденции и перспективы развития мясоперерабатывающей отрасли, закономерности проведения технологических процессов производства мяса и мясопродуктов, основные свойства исходного сырья и его изменение по стадиям технологического процесса,...
Строительные материалы являются основой строительства. Для возведения зданий и сооружений требуется большое количество разнообразных строительных материалов, стоимость которых достигает почти 60 % всей стоимости строительно-монтажных работ....
В книге приведены материалы, позволяющие освоить работу в пяти CAD-системах, наиболее распространенных в сфере образования и практической деятельности. Подобный подход не только позволит читателю быстро овладеть навыками моделирования во всех...
Автомобили – едва ли не самое главное изобретение человечества после колеса. Они в корне изменили наши города и наши жизни, но в ближайшие 30 лет масштабные перемены ждут их самих. Так в каком же направлении пойдут технологии? Если Google отвоюет...
![Современные технологии переработки мясного сырья - Эдуард Юнусов - Электронная Библиотека [Русские Книги] 📚 Читать На КулЛиб coollib](https://cdn.coollib.biz/s20/2/2/4/3/0/3/224303.jpg)
![Отделочные панели - Илья Мельников - Электронная Библиотека [Русские Книги] 📚 Читать На КулЛиб](/templates/read-books/images/no-cover.webp)
![Основы 3D-моделирования - Андрей Бочков - Электронная Библиотека [Русские Книги] 📚 Читать На КулЛиб coollib](https://cdn.coollib.biz/s20/2/2/4/2/7/8/224278.jpg)
![Автоутопия. Будущее машин - Бентли Джон - Электронная Библиотека [Русские Книги] 📚 Читать На КулЛиб coollib](https://cdn.coollib.biz/s20/4/2/1/6/5/9/421659.jpg)
![ВКОНТАКТЕ Электронная Библиотека [Русские Книги] Читать На КулЛиб](/uploads/1736508568_vk_compact.webp)