Самые читаемые книги жанра Кулинария

Барбекю. Закуски, основные блюда, десерты - Пьер-Луи Вьель

В этой книге представлены простые и практичные рецепты блюд, которые готовятся на планче (плоском гриле) и решетке барбекю. Мясо, рыба, овощи и даже десерты – словом, блюда на любой случай и на любой вкус. Авторы предлагают разнообразные маринады,...

Кулинария / Хобби и ремесла | Автор: Пьер-Луи Вьель | Просмотров: 0

0/0

Читать книгу

213 рецептов вкусных блюд для аллергиков - А. Синельникова

В данной книге представлены методы борьбы с различными типами аллергии с помощью вкусных блюд, которые помогут сделать меню аппетитным и разнообразным при использовании только тех продуктов, которые не вызывают у людей аллергических реакций и...

Кулинария | Автор: А. Синельникова | Просмотров: 0

0/0

Читать книгу

Мужчина на кухне - Леонид Зданович

Превосходно написанное и богато иллюстрированное рецептами и примерами из личной жизни автора пособие по выживанию мужчины в условиях одинокой жизни в отсутствии матери, жены и/или кухарки....

Кулинария | Автор: Леонид Зданович | Просмотров: 0

0/0

Читать книгу

Кулинарная наука, или Научная кулинария - Илья Лазерсон

В этой необычной книге нет кулинарных рецептов и инструкций по приготовлению блюд. В отличие от большинства кулинарных изданий, отвечающих на вопрос "Как готовить те или иные блюда?", данная книга отвечает на вопрос "Почему те или...

Кулинария | Автор: Илья Лазерсон | Просмотров: 0

0/0

Читать книгу