Самые читаемые книги жанра Кулинария

Кулинарный путеводитель. Рецепты от короля французской кухни - Огюст Эскофье

Эта книга – подлинная библия французской кулинарии, в которой собрано несколько тысяч рецептов от непревзойденного Огюста Эскофье, которого по праву назвали королем поваров и поваром королей. В книге собраны основные рецепты французских поваров,...

Кулинария | Автор: Огюст Эскофье | Просмотров: 0

0/0

Читать книгу

Кухня: Лекции господина Пуфа, доктора энциклопедии и других наук о кухонном искусстве - Владимир Одоевский

Первое книжное издание знаменитых кулинарных записок классика русской литературы В. Ф. Одоевского (1804–1869), опубликованных им под псевдонимом "господин Пуф" в 1840-х годах в "Литературной газете". Исключительная кулинарная...

Кулинария | Автор: Владимир Одоевский | Просмотров: 0

0/0

Читать книгу

Лечебное питание при детских болезнях. Диарея, запор, рвота - Сергей Кашин

В книге рассмотрены самые актуальные методы лечения и профилактики детских болезней (диарея, запор, рвота) с помощью специальных диет. Правильно подобранное питание в сочетании с приемом рекомендованных врачом медикаментов поможет добиться...

Кулинария | Автор: Сергей Кашин | Просмотров: 0

0/0

Читать книгу

Запеканки - Гера Треер

Конечно, уважаемые хозяйки и хозяева, можно сказать, что запеканки – блюда для занятых и не любящих готовить людей. Даже рукава засучивать не надо: быстро нарезали, натерли, взбили, залили нарезанное взбитым, посыпали натертым и забыли в духовке на...

Кулинария | Автор: Гера Треер | Просмотров: 1

0/0

Читать книгу