Самые читаемые книги жанра Кулинария

Вторые блюда - Эдуард Алькаев

На страницах книги известный кулинар Эдуард Алькаев делится опытом приготовления вторых горячих блюд – мясных, рыбных, грибных, овощных и крупяных, а также пикантных соусов к ним. Доступные и оригинальные рецепты позволяют составить интересное меню...

Кулинария | Автор: Эдуард Алькаев | Просмотров: 0

0/0

Читать книгу

Готовим в духовке - Р. Кожемякин

Духовые шкафы или духовки существуют практически в каждой семье как составная часть газовой или электрической плиты, а иногда как самостоятельный аппарат. Прогрев в газовой духовке происходит снизу, а в электрической – сверху или снизу. Современные...

Кулинария | Автор: Р. Кожемякин | Просмотров: 0

0/0

Читать книгу

Пицца: искусство и наука приготовления - Ирина Лаптева

Друзья, я рада представить вам мою книгу, где вы найдете все необходимые советы и рекомендации, чтобы стать настоящим мастером в приготовлении вкусной и ароматной пиццы. Я расскажу вам о различных видах теста, соусов и начинок, а также поделюсь...

Кулинария | Автор: Ирина Лаптева | Просмотров: 0

0/0

Читать книгу

Холодные и горячие закуски. Готовим, как профессионалы! - Анастасия Кривцова

Холодные и горячие закуски входят в меню фуршетов, а также повседневных и праздничных застолий. Они отличаются большим разнообразием и красивым оформлением. В этой книге собраны рецепты холодных и горячих закусок с основой из теста (бутерброды,...

Кулинария | Автор: Анастасия Кривцова | Просмотров: 0

0/0

Читать книгу