Самые читаемые книги жанра Кулинария

Готовим из капусты на завтрак, обед и ужин. Первые и вторые блюда, салаты и пироги, маринады и соленья - Агафья Звонарева

Капусту используют для приготовления салатов, начинок для пирогов, маринадов, солений, супов и вторых блюд. Ее можно есть как в сыром виде, так и после тепловой обработки. Бабушка Агафья, кулинар со стажем, поделится с вами лучшими рецептами блюд из...
Кулинария | Дата: 09.07.2024 | Просмотров: 0 | Комментариев: 0

Профессия кондитер. Учебное пособие - Ольга Шамкуть

В справочнике содержатся правила организации кондитерского производства, описание технологических процессов и оборудования, а также подробно рассказывается о том, что должен знать кондитер-профессионал.Все приведенные рецепты утверждены...
Кулинария | Дата: 07.07.2024 | Просмотров: 0 | Комментариев: 0

Готовим на пару - Р. Кожемякин

Способ приготовления пищи на пару издавна широко применяется в детском и диетическом питании. Для людей, стремящихся к здоровому образу жизни, этот способ также может представлять несравненный интерес. Приготовление пищи на пару является самым...
Кулинария | Дата: 06.07.2024 | Просмотров: 0 | Комментариев: 0

Едим дома круглый год - Юлия Высоцкая

«Правильная еда, правильное место, правильное время – вот мое убеждение и главная идея этой книжки. Это и есть самый лучший рецепт», – говорит Юлия Высоцкая, автор и ведущая телепрограммы «Едим Дома!». Абрикосы – в августе, а выпечка с ванилью и...
Кулинария | Дата: 05.07.2024 | Просмотров: 0 | Комментариев: 0