«Русская кухня в изгнании» — сборник очерков и эссе на гастрономические темы, написанный Петром Вайлем и Александром Генисом в Нью-Йорке в середине 1980-х., — это ни в коем случае не поваренная книга, хотя практически каждая из ее глав увенчана...
Авторы книги – бывалые рыболовы убеждены, что модный ныне девиз «поймал – отпусти» не более чем рекламная пустышка – звучит красиво, но на практике не действителен. Да и вообще, охота ради баловства никогда не приветствовалась цивилизованными...
Горячие бутерброды, закуски, пицца, птица-гриль, жаркое, тушеные блюда, супы в горшочках, пироги, торты, десерты и даже глинтвейны – все это можно приготовить в аэрогриле. На страницах данной книги собраны лучшие опробованные рецепты для аэрогриля,...
В книге В.В. Похлебкина, международно признанного специалиста в области истории, теории и практики кулинарного искусства, рассказывается о необычных способах готовки и удивительных свойствах известных продуктов, об удобном устройстве домашней кухни...
![Русская кухня в изгнании - Пётр Вайль - Электронная Библиотека [Русские Книги] 📚 Читать На КулЛиб coollib](https://cdn.coollib.biz/s20/2/6/1/9/8/5/261985.jpg)
![Как сохранить и приготовить рыбу на водоеме и дома - Светлана Мурашова - Электронная Библиотека [Русские Книги] 📚 Читать На КулЛиб coollib](https://cdn.coollib.biz/s20/2/6/2/7/3/1/262731.jpg)
![Блюда из аэрогриля - Екатерина Животовская - Электронная Библиотека [Русские Книги] 📚 Читать На КулЛиб coollib](https://cdn.coollib.biz/s20/2/6/3/1/9/5/263195.jpg)
![Занимательная кулинария - Вильям Похлёбкин - Электронная Библиотека [Русские Книги] 📚 Читать На КулЛиб coollib](https://cdn.coollib.biz/s20/2/6/2/0/8/8/262088.jpg)
![ВКОНТАКТЕ Электронная Библиотека [Русские Книги] Читать На КулЛиб](/uploads/1736508568_vk_compact.webp)