Самые читаемые книги жанра Кулинария

Кухня эконом-класса - Агафья Звонарева - Электронная Библиотека [Русские Книги] 📚 Читать На КулЛиб coollib

Кухня эконом-класса - Агафья Звонарева

Бабушка Агафья предлагает вам самые элементарные рецепты из самых обычных продуктов. Эти блюда готовятся быстро и требуют минимального количества «сырья» и трудозатрат. Вам не придется рыскать по магазинам в поисках необычных ингредиентов. Кроме...
Кулинария | Автор: Агафья Звонарева | Просмотров: 0
Специи и приправы - Сергей Кашин - Электронная Библиотека [Русские Книги] 📚 Читать На КулЛиб coollib

Специи и приправы - Сергей Кашин

В привычном понимании специи – это вкусо-ароматические добавки к пище, имеющие растительное происхождение. В действительности же специями следует считать группу продуктов, предназначенных для сдабривания пищи, улучшения вкуса и аромата продуктов, а...
Кулинария | Автор: Сергей Кашин | Просмотров: 0
Суши и роллы. Готовим, как профессионалы! - Гера Треер - Электронная Библиотека [Русские Книги] 📚 Читать На КулЛиб coollib

Суши и роллы. Готовим, как профессионалы! - Гера Треер

«Даже если ребенок плачет от голода, крышка не будет снята до тех пор, пока рис не сварится», — говорят японские хозяйки. Повторите эту поговорку вслед за ними, дождитесь готовности волшебного продукта и придумайте — с помощью нашей книги — чудесные...
Кулинария | Автор: Гера Треер | Просмотров: 0
Сладкие блюда и напитки - Илья Мельников - Электронная Библиотека [Русские Книги] 📚 Читать На КулЛиб

Сладкие блюда и напитки - Илья Мельников

Из данной книги вы узнаете, что сладкие блюда подают в конце обеда на десерт, поэтому их еще называют десертными, или третьими блюдами. Однако их можно использовать также во время завтрака, ужина, полдника. Для приготовления сладких блюд используют...
Кулинария | Автор: Илья Мельников | Просмотров: 0