Самые читаемые книги жанра Кулинария

Его величество Чай - Окакура Какузо - Электронная Библиотека [Русские Книги] 📚 Читать На КулЛиб

Его величество Чай - Окакура Какузо

Зародившись в Китае, традиция чаепития обрела популярность в Европе и на других континентах. В первой части этой книги приводится перевод Книги о чае, написанной в начале XX века и повествующей о философии тиизма, связанной с религиозными традициями...
Кулинария | Автор: Окакура Какузо | Просмотров: 0
Расстегаи. Кулебяки. Пироги. С мясом, рыбой, грибами, овощами - Сборник рецептов - Электронная Библиотека [Русские Книги] 📚 Читать На КулЛиб coollib

Расстегаи. Кулебяки. Пироги. С мясом, рыбой, грибами, овощами - Сборник рецептов

Расстегаи и кулебяки – исконно русские пироги со сложными начинками и поэтому сытные, оставляющие очень яркое послевкусие. В этой книге представлены расстегаи не только с рыбой, но и с говядиной и курицей, грибами и овощами, а также кулебяки с...
Кулинария | Автор: Сборник рецептов | Просмотров: 2
Вторые блюда - Эдуард Алькаев - Электронная Библиотека [Русские Книги] 📚 Читать На КулЛиб coollib

Вторые блюда - Эдуард Алькаев

На страницах книги известный кулинар Эдуард Алькаев делится опытом приготовления вторых горячих блюд – мясных, рыбных, грибных, овощных и крупяных, а также пикантных соусов к ним. Доступные и оригинальные рецепты позволяют составить интересное меню...
Кулинария | Автор: Эдуард Алькаев | Просмотров: 0
Готовим в духовке - Р. Кожемякин - Электронная Библиотека [Русские Книги] 📚 Читать На КулЛиб coollib

Готовим в духовке - Р. Кожемякин

Духовые шкафы или духовки существуют практически в каждой семье как составная часть газовой или электрической плиты, а иногда как самостоятельный аппарат. Прогрев в газовой духовке происходит снизу, а в электрической – сверху или снизу. Современные...
Кулинария | Автор: Р. Кожемякин | Просмотров: 2