Форма входа
Самые читаемые книги жанра Кулинария
Огурчики, помидорчики - 1. Домашние заготовки - Автор неизвестен - Кулинария
Каждая хозяйка имеет в запасе много различных рецептов консервирования. Сегодняшняя тема - огурцы и помидоры. Сейчас самое время узнать кое-какие секреты правильной засолки огурцов и помидоров и способы их консервирования и маринования....
Всё о специях - Светлана Хворостухина
В привычном понимании специи - это вкусоароматические добавки к пище, имеющие растительное происхождение. В действительности же специями следует считать группу продуктов, предназначенных для сдабривания пищи, улучшения вкуса и аромата продуктов, а...
Готовим в барбекю, гриле, на мангале и костре - Р. Кожемякин
Современный процесс приготовления пищи с помощью мангала, гриля и барбекю является в основном праздничным мероприятием. С наступлением теплых дней люди выезжают на природу, где, как правило, устраиваются пикники с приготовлением всеми любимого блюда...
Маринады, соленья, закуски. Лучшие рецепты для застолья из вашего урожая - Галина Кизима
Ну, какое застолье обходится в России без собственноручно приготовленных летом закусок, соленьев, маринадов и прочих заготовок из овощей и фруктов, выращенных на даче. Способов сохранить результаты своей дачной деятельности очень много. Есть...