Юбилейный сборник избранных трудов В. Т. Томина составлен из статей, учебных пособий, монографий и публицистических работ, вышедших в различных издательствах в течение последних сорока лет научной и педагогической деятельности ученого.Данные работы...
Учебное пособие предназначено для студентов, обучающихся по программам высшего профессионального образования по специальности Технология молока и молочных продуктов. В пособии рассмотрены технологические процессы выработки сычужных и плавленных...
На сайте coollib.biz (КулЛиб) представлена широкая библиотека книг различных жанров и тематик. Среди предложенных произведений можно найти как бестселлеры современной литературы, так и классические произведения мировой культуры. Сайт призван...
На сайте coollib.biz (КулЛиб) представлена широкая библиотека книг различных жанров и тематик. Среди предложенных произведений можно найти как бестселлеры современной литературы, так и классические произведения мировой культуры. Сайт призван...
![Избранные труды - Валентин Томин - Электронная Библиотека [Русские Книги] 📚 Читать На КулЛиб coollib](https://cdn.coollib.biz/s20/2/2/8/9/5/1/228951.jpg)
![Продукты из молочного сырья. Часть 3. Сыры - Ольга Богатова - Электронная Библиотека [Русские Книги] 📚 Читать На КулЛиб](/templates/read-books/images/no-cover.webp)
![Гай-до (с иллюстрациями) - Кир Булычев - Электронная Библиотека [Русские Книги] 📚 Читать На КулЛиб coollib](https://cdn.coollib.biz/s20/2/3/7/6/4/2/237642.jpg)
![ВКОНТАКТЕ Электронная Библиотека [Русские Книги] Читать На КулЛиб](/uploads/1736508568_vk_compact.webp)